春眠暁を覚えず
処処啼鳥を聞く
夜来風雨の音
花粉落つること知る多少ｗ
心地よいからなのか、
季節の変わり目だからなのか、
花粉のせいなのか
眠たい(´Д⊂ヽ！！
身体に元気がほしい・・・！！！！！！！
ということで、作ってみました(●´ω｀●)
今日はトマト梅ソースのレビュー＆組み合わせをご紹介します☆
トマト梅ソース（公式サイトレシピ）
お手軽さ★★（☆☆☆）
美味しさ★★★★★
リピート率★★★
とにかく斬新！！！
自分の料理に飽き飽きしていたので、バリエーションが増えて嬉しい限りです(#^^#)
例えば、いつもそのまま食べているヨーグルトに・・・
トマト梅ソースをかけると、いつもと違う味が楽しめる！！
ただ、梅とヨーグルトの相性が悪いので、まぜて食べないとマズイです(;^ω^)
混ぜるとほのかに梅の香りがし、美味しくいただけました！！
朝ごはん、しばらくの間これに決まり（笑）
トマト梅ソース、想像通りの味です(*^。^*)
かなり女性向けの味なので、男性の方は「普通に食べた方が美味しい」となりそうかな(;^ω^)？？
少しでもヘルシーに食べたい！！
クエン酸パワー＆リコピンパワーが欲しい！！
トマトや梅が大好き！！
このような方は、ぜひお試しあり！！
夏バテ対策
妊婦さん
にもおススメレシピです！！！！！！！
レシピはこちら♪ SHARPの公式サイトにあります。
https://iclub-circle.sharp.co.jp/recipe/recipe.php?recipeId=27744
トマト梅ソース（公式サイトレシピバージョン）
手間・・・★２つ(;^ω^)
大きめのトマト４つを皮むきしないといけません💦
別の鍋で湯沸かしてツルッと皮むきをします。
皮むきができたらザク切りしてイン。
梅干しはザク切りをして、種を取ったらイン。
ぐるぐる混ぜたらこの時点で味がわかります！！
「もっと梅を主張させたいな」と思ったら、梅を足してみてもOK！！
公式サイトレシピではオリーブオイルも入れていますが、入れても入れなくてもそれほど違いはないかな・・・？？という感想です。
さぁ、煮詰めたいのですが・・・。
残念ながらこのレシピ、旧ホットクック（KN-HT99A）に対応していません。
たなもちは、自動6-5（40分）に設定。
ピピー！！完成♪
す、スープみたい(;^ω^) 水っぽい・・・。
新機種でちゃんと作ればもう少しマシなのかな・・・？？
はちみつを入れて飲んだら、あら美味しい♪
夏はこれでリピ決定♬
他には、
豆腐＆しそ＆トマト梅ソース （上から醤油をかけて食べる。）
かつおのたたき＆ベビーリーフ、サラダほうれん草、スライス玉ねぎ＆トマト梅ソース （ピエトロ和風ドレッシングをかけて食べる。）
こんな感じで食べました♪
ここでトマト梅ソースのポイントを紹介します☆
トマト梅だけどさすがに酸っぱいだけになってしまうので、
甘い系のときは、
トマト梅ソース+はちみつ
おかず系のときは、
トマト梅ソース+醤油ベース
でかけると美味しいです☆
あと、主人に好評だったのがこの組み合わせでした！！（豆腐やかつおのたたきは「なんか変わっているね。」の一言でした( ;∀;)）
鶏バージョン！！
鶏はクレイジーソルトでパリッツパリに焼いたものです。
https://cookpad.com/recipe/2663212
トマト梅ソース＆和風ピエトロドレッシング
塩気が足りなかったので、さらに
ガーリックパウダー＆塩こしょう
をかけて食べました♪
うん！！美味しいっっ！！！！！
先ほど、これも試してみました☟
いつもの野菜コンソメスープにイン( ﾟДﾟ)
うーーーーーん。斬新！！以上（笑）
いや、５０回に１回くらいはこういうのもあり！！毎回同じ味だと飽きてしまう！！
とにかく保存容器に常備しておくと、いつでもお気軽に冒険できちゃいます♪
追記レシピ♪
公式サイトでは、❝多めの油で炒めた野菜（なす・玉ねぎ等）に❞とあったので、作ってみました！！
うーーーん。これでもいけるけど、やっぱりこのままだと酸味が強くさっぱりです。
たなもちは、+めんつゆ をかけて食べました☆
トマト梅ソース（アレンジバージョン）
●トマトの皮むき・・・手間！！
●コストがかかる( ;∀;) トマト１８０円くらいするよ？？４つ買ったら７００円超えるよ？？？
●スープみたいでソースにならなかった。（注）新機種はどうかわかりません。
よし！！トマト缶で挑戦だぁぁぁ！！！！！！
トマト缶 １パック（388ｇ）に梅干し４つ程入れて同様に作ってみました！！
※梅干しは塩分濃度がメーカーによってバラバラです。必ず味見して調整してください。
予想通り！！
トマト缶で作ったら、
ドロドロのソースになった！！！！！！！
水っぽいのがなくなり味も濃縮している！！！！！！
だけど
なんか味がケチャップに梅を足したような味・・・？？？？？
生のトマトで作ったほうがヘルシーに感じる！！！
次回、また作るとしたら・・・
生のトマトバージョンかなぁ(;^ω^)
でもお手軽さでいったらトマト缶なので、その時の気分で決めると思います♪
以上、たなからはるもちでした♪
またいい組み合わせがあれば追記していきます(^O^)
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