応援してくださっているにもかかわらず、ホットクックの更新できずにいてすみません(;´・ω・)
いろいろと苦戦していましたが、やっといくつかおススメできるレシピができました(^O^)
どうぞ試してみてください☆
★は5つ星が満点!!
お手軽さは★3つで普通の手料理と変わらないレベル。
美味しさは★3つで安いバイキングで食べるような味。
リピート率は★3つでワンシーズンに1回?レベル。
こんな感じでつけています(*´з`) ご参考にどうぞ♪♪
レシピ35 カレー肉じゃが
カレー肉じゃが
お手軽さ★★★★★
美味しさ★★★★★
リピート率★★★★★
予想どおりの味です(^O^)
肉じゃがのカレーバージョンだぁ!! 夏はこっちの方がいいかも??
なんだろ、ほぼカレーですw
でもルーがない分、重くない、くどくない!!
ホットクックで作ると、じゃがいものホクホク感がたまらない♡
参考レシピはこちら:https://cookpad.com/recipe/2158276
☝レビューをみてみると、鶏肉を使っている方も多かったです。豚でも鶏でもお好きな方をどうぞ♡
材料
■玉ねぎ 1個 (スライス切り)
■豚肉 250g (鶏肉でもOKかも?)
(豚肉は、バラ肉だとこってりしてしまう恐れがあるので、豚肩ロースや豚モモを使用しています。
豚肉の場合、必ずばらしていれましょう!!できれば野菜の間に挟むなどして、くっつかないようにした方がいいです。)
■人参 1/2 (なくてもよし、いれてもよし。乱切りで。)
■じゃがいも 400g (一口大より少し大きめにカット)
■にんにく 1~2かけ(みじん切り)
■醤油 大さじ1
■コンソメ 大さじ1
■オイスターソース 大さじ1半
■ケチャップ 大さじ1半
▲カレー粉 大さじ1
■を全部投入!! 自動1-1(35分)で設定!!
35分後・・・
ピーッとなったら、カレー粉を入れてなじませれば完成です♪
今日のおうちご飯♪
・カレー肉じゃが
・キャベツのコンソメスープ (これもホットクックで作りました。いつもの野菜コンソメスープです。)
・大豆とツナのサラダ 🌸人参ドレッシング https://cookpad-video.jp/videos/4031
(☝サラダの割りに手間かかるけど、美味しかったです♡)
でした!!
レシピ36 丸ごと玉ねぎコンソメバター
丸ごと玉ねぎコンソメバター
お手軽さ★★★★★
美味しさ★★★★
リピート率★★(レンジの方がおススメかな??)
ねとめしで話題だったレシピです☟。
http://nlab.itmedia.co.jp/nl/articles/1709/29/news074.html
❝新玉ねぎに切れ目入れてコンソメとバターとブラックペッパーかけてレンジで5分チンしただけ❞
でも実際やってみると、レンジで5分では全然固かった・・・。プラス1分を何回かして、やっと完成・・・。
レンジであるある、結局面倒くさいパターン・・・。
でもでも!!
食べてみると めちゃくちゃ美味しいっ!!!
最後にポン酢をかけて食べるんだけど、玉ねぎの甘味とポン酢の酸っぱさをバターが融合してくれてる感じ??
これ、ホットクックでやったら、もっと美味しいはず!!!!!と思って試みたら、普通でした(;^ω^)
普通に美味しいという感じ??
2回目だから??
なんだろ??
ホットクックはレンジのように何回もすることなく、1回で柔らかくなったけど、50分かかるΣ(゚д゚lll)ガーン
うーーーーーーん!!
また作ったらレビューしますが、今のところレンジの方がおススメです(;^ω^)
一応、ホットクックでの作り方をのせておきます☆
玉ねぎに切り込みを入れ、コンソメキューブ1個をねじこんでいれ、バターをのせる。
(玉ねぎ1個に対し、コンソメ 大さじ1(キューブ1個)、バター10g)
大さじ1程の水をいれ、手動1-2(50分)で設定!!
50分後・・・。
ピピーとなったら、ブラックペッパーとポン酢をかけて食べる!!
それにしても「ねとめし」って美味しいんだなぁ!!
本日は他のねとめしも挑戦してみました♡
本日のご飯
・丸ごと玉ねぎコンソメバター(ねとめし)
・肉巻きみたらし団子(ねとめし)http://spotlight-media.jp/article/429035246149921572
↑↑みたらし団子をお肉で巻いて焼いたもの。お、美味しい!!!!!!!ネットで絶賛なのも頷ける!!!でも友人はフツーと言ってました。団子がトロトロしていて、それがたまらなく美味しいのですが、主人に言ったら、「美味しいけど、トロトロは別に・・・。普通のみたらし団子でも美味しい」でした。(相変わらずそっけないでしょw)全員「屋台の味」という感想は同じでした。いやぁ~、ここを読んでいる方、ぜひ試してみてほしいなぁ~!!!!!
注意事項:
①豚バラで巻くと油がすごい!!(たなもちはロースの薄切り肉を使用。)
②お肉は団子がはみ出ないようにまく。(どうやら焦げるそう。たなもちは大丈夫でしたが。)
③お肉にたっぷりと塩・コショウをかける。(みたらし団子が甘すぎるので、塩コショウをたっぷりかけた方が味が中和する。)
④火加減注意(たなもちは中火より若干弱めの火で焼きました。焦げやすいそうなので気を付けてください。)
・合法ハーブ『SHISO』(ねとめし)https://grapee.jp/66121
↑↑うーーーん?? たなもちは普通だったかな??でも、ねとめしで一番有名なレシピといっても過言ではありません!!!!!)
・豚肉のサイコロステーキ
↑↑カレー用厚切り肉を塩コショウで炒めただけ。これだけでも美味しいです(*´ω`)シソとスライス玉ねぎをのせて、薬味にワサビと梅を添えました♡
(バター醤油で焼いても美味しいです!!主人はこれがお気に入りです。)
・栄養たっぷりサラダ (最近ドはまり中!!)
↑↑女性におススメレシピ♡ 男性はこういう系好まないイメージがあるので(;^ω^)
カボチャの種やクコの実などがはいってるやつ☟☟
これを野菜の上にかけて、さらにレーズンやくるみをオン♪♪ 黒のすりごまもかけちゃう(*^-^*)
これだけで栄養満点!!朝のサラダにとてもおススメです!!!
お好きなドレッシングをかけてどうぞ♡
たなもちは、レタス&スライス人参&スライス大根 の上に↑↑をのせて、イタリアン系のドレッシングかけて食べてます!!
どれもこれもおススメです♡
レシピ37 丸ごとトマトスープ
丸ごとトマトスープ
お手軽さ★★★★★
美味しさ★★★★★
リピート率★★★★★
見栄えも丸ごとドカンとダイナミック!!だけどただオシャレなだけではない。
濃厚!!粉チーズのしょっぱさとトマトの酸っぱさとの絶妙なハーモニー!!!!!!
これはリピート間違いなし!!!!!おススメです(*´з`)
トマトのヘタをとり、十字の切れ目をいれます。トマト2個でコンソメ1個です。水は100ccくらい入れてください。
自動1-2 (20分)に設定!!
20分後・・・
ピーとなったら、皮をめくる。(熱いから、お箸でペロンとってね☆)
粉チーズとパセリをふってできあがり(^^♪
粉チーズはたくさんかけた方が美味しいです!!
簡単!!!!!!!ありがたい!!!!!!
オシャレなのがテンションあがる♡女子だから(笑)
本日のご飯
・ご飯
・丸ごとトマトスープ
・ぎゅうぎゅう焼き(ねとめし)
(いろんな野菜とウインナーにオリーブオイルとハーブをかけ、オーブンで焼きました!!ぎゅうぎゅう焼きもおススメです!!)
・挽き肉とマッシュポテトの重ね焼き https://cookpad.com/recipe/386649
うん、うん!!今日もぜんぶ美味しかった!!ごちそうさまでした( ^^) _旦~~
以上、たなからはるもちでした☆
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(主人はあまり褒めてくれないんで・・・( ;∀;)料理、もっとがんばろー!!)
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